Сырники с повидлом  

Сырники с повидлом  
Рецепт Екатерины Нуйкиной в рамках конкурса!

«Это мое самое любимое повидло!
Самое вкусное!»

Ингредиенты:
• творог - 0,5 кг
• яйцо - 1 шт
• мука - 2 ст. л.
• манка - 2 ст. л
• сахар - 3 ст. л
• соль - на кончике ножа
• повидло Персиковое от «Гвин&Пин»

Приготовление:
1. Смешайте творог, яйцо, сахар и соль до однородности.
2. Добавьте муку и манку, перемешайте. Если тесто липкое, всыпьте ещё немного муки.
3. Сформируйте шарики, обваляйте в муке, прижмите лопаткой, не сильно
4. Обжарьте на небольшом количестве масла на среднем огне по 2–3 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.
5. Подавайте с повидлом «Гвин&Пин», украсив мятой и сахарной пудрой.

Благодарим Екатерину за прекрасный сладкий рецепт!