Экспресс-пицца на сковороде за 10 минут 

Экспресс-пицца на сковороде за 10 минут 

Это настоящая находка. Готовится в считаные минуты и получается невероятно вкусной!

Ингредиенты:
т е с т о
• сметана 3 ст.л
• яйцо 2 шт.;
• мука 5-6 ст.л
• щепотка соли

н а ч и н к а / с о у с
• колбаса/сосиски
• маленький помидор или помидорки черри
• кетчуп «Гвин&Пин»
• майонез
• сыр

Приготовление:
1. Ингредиенты для теста перемешиваем - тесто готово.
2. На сковороду наливаем растительное масло и выкладываем жидкое тесто ( распределяем ложкой ). Ставим медленный огонь и закрываем крышкой.
3. Через минут 5 проверяем: снизу тесто подрумянилось и образовалась красивая коричневая корочка, переворачиваем тесто и собираем пиццу: смазываем тесто майонезом и кетчупом #гвинпин , выкладываем порезанные колбаски/сосиски, 4-5 ломтиков томата (много не нужно!) и обильно посыпаем сыром. Закрываем крышкой.
4. Когда сыр расплавится - пицца готова! Но можно ещё потомить 2-3 мин., чтобы внизу теста тоже была корочка.

Сверху украшаем зеленью по вкусу (рукколой, базиликом).

Приятного аппетита!